Name: Recettes de brioche alsacienne
Total time: 30 min
Cuisine: brioche alsacienne

Dernières recettes de brioche alsacienne et de petit déjeuner par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de brioche alsacienne et de petit déjeuner qui changent !

Ropfküche aux quetsches et aux noix

SucreEtEpices

La brioche de Rosheim est une spécialité qui nous vient d'Alsace. Une pâte briochée surplombée d'un mélange de crème, sucre, noix et cannelle. La version actuelle contient en plus des quetsches, un fruit de saison, pour apporter encore plus de gourmandise. Mais l'ajout des fruits n'est pas obligatoire. J'ai littéralement craqué devant cette brioche ! Il faut dire qu'elle a tout pour me plaire : une pâte briochée moelleuse et une garniture généreuse à base de fruits et de noix qui apportent une croûte croustillante. C'est hyper gourmand et super bon !

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Tartines au saumon et crème au wasabi

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J’ai rarement goûté une recette aussi simple à réaliser avec un résultat aussi surprenant. Vous pouvez ainsi étonner vos amis lors d’un apéro dînatoire. Accompagnées d’une petite salade, ce sera une entrée irrésistible. Des tartines au saumon plein de peps !